【妖篇后记】实在的云吞肉丸

　　为人就像云吞一样，可以在外不出彩，但是由内却蕴涵；做人就像是肉丸子一样，外表看着可能没有什么特点，但是当唇齿闭合之后，便知道什么叫做实在。

——邵红吟

冬天是个万物肃杀的季节，但是南方的冬天可以说是变化无常到难以预料。因为有些时候，白天炎热但是到了晚上就冷得不行，相反的，有些时候白天寒冷晚上就闷热无比，若不是一般人真的受不了。距离家附近的菜市里，有一家名叫“全天摊”（不要问我为什么，这是店家自己起的）的小吃摊，小姨经常在我心情不好的时候便带着我来到这里吃东西。

老板是一个面色憨厚的男人，经营这家店有十个年头了。看到我们便热情招呼起来，因为我们属于常客，便给我们安排好了位置，笑道：“哎哟，钰莹怎么来了？还把小红给带出来了。”

小姨摸着我的头让我坐下，看着我双手托腮，小脸鼓得像气球，老板取来一杯果汁给我，顺带捏了捏我的脸：“小红怎么啦？像个气球似的，谁惹你啦？”

我生气其实是因为老爷爷说让我“小惩大诫”的原因，事后怎么想都不觉得解气，想要返回去还手的时候，小姨朝着我吼了一句“住手红吟”。我右手上的手环竟然发出光芒，一股不知名的力量竟让我无法动弹，双手无法相互交汇，先不说触发手串铜板上的技能，就算是自己自身的能力也发不出来。

现在我才知道，这个手环既是老爷爷送给我用来自我防卫的，也是用来束缚我不能随意使用灵力的，而让我令行禁止的咒语，就是那句：“住手红吟。”而作为束缚的源头便是我的小姨，可能也是看中了也就只有小姨能让我令行禁止。

小姨看了看菜单，毫不犹豫就选择了“云吞肉丸”，因为这不仅仅是我爱吃的，也是小姨最爱吃的，老板看了看小姨笑道：“照旧是吧……好的。”

“老板，等一下。”小姨站起身来，来到老板的烹饪摊前，看了看制作云吞肉丸用的食材，便说道：“老板，我的那份换成鱼丸，红吟的那一份换成儿童肉丸。”

老板先是疑惑了一下，毕竟很多时候，小姨带我来这里吃云吞肉丸都是放鱼丸，如果要是放肉丸的话，价格就会高些许多。老板虽然不明所以，但是顾客既然提了要求，那自己也没啥好说的。

鱼丸和儿童肉丸的区别，其实在于制式大小和材料用法，鱼丸的主要是鱼肉和猪肉配比制作的，但是儿童肉丸则是用纯猪肉制作，而且为了防止小孩卡到喉咙，制作的也比一般肉丸要小巧，这样容易咀嚼嚼碎。

老板的双手非常快，左手手飞快取过面皮放在手心之中，右手拿起手臂那么长的一根筷子，先是将筷子的前半部分轻轻地沾了一下清水，中指和食指轻轻一动，长筷子在手掌上轻轻旋转，筷子在面皮上画出了一个水圈，紧接着右手边碗里的一小块肉馅被长筷子带出，不偏不倚地落在面皮的正中心，左手轻轻握拳，一个云吞便做好了。

滚烫的沸水不停地欢唱，蒸汽腾腾之下，无数的肉丸都蓄势待发，一个偌大的铁丝网勺将它们一起带下去，开始了一番美味的试炼。在沸水发出鲜美的肉香之后，老板便将云吞放下去，肉汤仿佛就像是一个出色的化妆师，将云吞全身上下都好好地装扮了一番，当肉丸和云吞取出装碗的时候，一股清汤肉香扑面而来，加入一点刚刚用过的清汤，撒上鸡精和葱花，这样一碗云吞肉丸就完成了！

我接过云吞肉丸便大快朵颐，小姨看着我开心地吃着东西，伸手摸了摸我的头，从碗里捞出一个鱼丸递到我的面前：“红吟来，咬一口。”

“啊呜！”我伸过头去将小姨碗里的鱼丸咬掉半边，没想到，其中竟然露出了一小块蜜汁猪肉，我傻傻一笑道：“有馅……”

小姨指了指我的碗：“你再吃吃你的肉丸。”

我咬了一口自己的肉丸，我的肉丸则和小姨的肉丸大不相同，我的一口咬下去除了肉还是肉，是实实在在的猪肉。

小姨说道：“红吟，云吞虽然其貌不扬，但是却是人们餐桌上人气不减的美食啊。猪肉虽少，但是却填补了面皮的清淡，小巧玲珑不失韵味，做人就是要这个样子，只要我们实实在在，没有人能在我们身上找出一点污垢的。肉丸也是，只要你实实在在，内心毫无任何偷奸耍滑，只要我们将其掰开，就知道里面如何了。”

小姨其实就是想要告诉我，为人处世谨慎低调为重，行事作风实实在在，人品对方有多少张嘴，也拿你没有任何办法。不过，我怎么可能听得懂，声音上“嗯嗯嗯”地答应着，但是心思都在美味的云吞肉丸之上，小姨知道我只要肚子吃饱了，出去玩累了、困了，睡一觉之后就什么也不会想了。

不过，经过这次的事件之后，我便再也没有接触过任何桌游玩具。因为对于我来说，将它们拿在自己的手上就像是拿着个烫手山芋，时至今日，我看到如遇毒蛇而要退避三尺。不仅如此，将我一口一个“小偷”的严老师，也从来没有说过一句道歉的话。但是福兮祸所依，我和老师制作的屏风拿到了幼儿园奖品大赛的头筹，蓝老师在上面写上了一个名字：“霓虹。”