第三十九章 跟着楚哥做奶皮子！

　　奶皮子？

楚阳说的第一种乳制品，迪丽热芭就没有听过。

所以，她非常好奇地问道。

“奶皮子是什么？”

楚阳没有直接回答，而是反问道。

“你应该见过粥衣吧？”

听到这话，迪丽热芭有些不确定地回答道。

“粥衣？是不是米粥放凉之后，上面那一层粘稠的东西？”

楚阳嗯了一声，点点头说道。

“是的，就是这个，它叫粥衣，也叫粥皮。”

“粥衣是米粥里的精华所在，营养价值很高。”

“而我们要做的奶皮子，其实就跟粥衣类似。”

一听奶皮子跟粥衣类似，迪丽热芭的心里就有个概念了。

粥衣是米粥冷却后的产物，那奶皮子应该就是牛奶冷却后的产物吧！

【敢情奶皮子是这种东西啊，还以为又是什么吃不起的东西。】

【吃得起才好呢！我现在就去买牛奶，等会楚哥做奶皮子的时候，我也跟着一起做。】

【楼上的好主意啊，我也去，这样就能提前尝到草原特色美食了。】

【草原的牛奶跟你们买的牛奶应该不一样吧？】

【哎呀，条件有限，只能这样了，不说了，我要赶紧去买牛奶，免的错过楚哥的教学。】

直播间首次出现大批观众离开的现象。

可节目组的人一点也不慌，他们知道这些观众都是会回来的。

其实，剩下的观众也有心去买牛奶做奶皮子。

可他们舍不得这场综艺直播。

哪怕楚阳和热芭什么也不做，他们也看得津津有味。

当然。

楚阳和迪丽热芭也不是什么都没做。

在等待牛奶冷却的过程中，他们在有一搭没一搭的聊着。

想到什么就聊什么，气氛倒也算轻松。

……

二十多分钟过去。

之前离去的观众，基本都带着刚买的牛奶回来了，楚阳也在这个时候，揭开了罐子上面的纱布。

迪丽热芭探过头来一看，发现牛奶上已经结了一层薄膜。

指着这些薄膜，她一脸惊奇地问道。

“这不会就是奶皮子吧？可我们还没开始制作啊。”

楚阳看了迪丽热芭一眼，随后摇摇头说道。

“奶皮子可比这厚多了，这充其量就是层奶纸。”

“行了，不说别的，开始制作真正的奶皮子吧。”

话音落下，楚阳转身进入蒙古包，然后拿了些工具出来。

回到原地，他先从罐子里打了两杯牛奶。

将其中一杯递到迪丽热芭面前，他笑着说道。

“从睡醒之后就没看你喝过水，嘴巴应该很干吧，先喝杯牛奶解解渴。”

不说还没什么。

楚阳这一说，迪丽热芭还真的感觉有些口干舌燥的。

她接过那杯牛奶，果断喝下一大口。

根本用不着品鉴，牛奶香甜醇厚的味道就已经在嘴里绽放开了。

迪丽热芭的眼睛瞬间一亮。

她又接连喝了好几口，才惊喜地看向楚阳。

“这就是草原上的牛奶吗？味道比我以前喝过的要好喝太多了！”

其实，迪丽热芭的说辞已经很委婉了。

跟草原上的牛奶一比，她觉得外面买的那些根本不配叫牛奶。

而她的这句话，也引来了直播间观众的议论。

【一杯牛奶而已，有这么夸张么？真有这么好喝？】

【楼上的兄弟，作为在草原待过的人，我只能跟你说草原上的牛奶和市场上买的的牛奶根本不是一个东西。】

【没错，市面上卖的那些都是各种添加剂，真有机会，还是得去草原上喝一喝正宗的。】

【很好，去草原旅行的理由又多了一个。】

【……】

迪丽热芭的夸张表现，让不少观众都有些嗤之以鼻。

不就是牛奶么？

再好喝能好喝到哪去？

可直播间里，还是有不少喝过正宗纯牛奶的观众。

他们的弹幕都证明了一件事，草原上的牛奶是真的不同于市面上买的。

这让没喝过的观众心里有些痒痒的，恨不得瞬移到草原去品尝真正的牛奶。

这个想法，当然是无法马上实现的。

不过迪丽热芭已经捧起第二杯牛奶，也算是代替这些观众品尝了。

……

虽然心里还有些意犹未尽。

但第二杯牛奶下肚，迪丽热芭已经有种水饱的感觉。

所以，她直接选择将杯子放下，并且主动分散自己的注意力。

“喝得差不多了，该做奶皮子了。”

楚阳同样是两大杯牛奶下肚。

听到迪丽热芭的话，他也将杯子放到一边。

擦了擦嘴巴，他一连点着了两个牛奶罐子底部的火焰。

至于剩下那一罐牛奶还有别的用处，暂时用不着点火。

趁着火势刚起，楚阳递给迪丽热芭一个勺子，并且嘱咐道。

“现在就等牛奶沸腾，沸腾之后，用勺子不停地翻扬，直到牛奶起泡沫为止。”

“这时，牛奶上会形成油层。”

“我们要做的，就是把这个油层加厚。”

“加厚也很简单，只需要继续往里添加牛奶就行了。”

“……”

涉及到奶皮子的制作流程，迪丽热芭听得是非常认真。

直播间的观众也一样。

尤其是那些买了牛奶回来，现在已经跟楚阳一样在加热牛奶了。

至于那些没有买牛奶的观众。

他们正在用弹幕，替那些买了牛奶的人加油鼓劲。

【做奶皮子的兄弟姐妹们加油啊！我等着看你们的成品呢！】